Biologische slagerij Ilona van Ree

Biologische slagerij Ilona van Ree

Varkensvlees van Nieske Neimeijer

Samen met haar man Jeroen houdt Nieske meer dan 600 varkens op haar biologische boerderij. Dat is niet altijd even makkelijk, maar ze zorgt wel voor een uitstekend resultaat.

Neem contact op Online bestellen

Afbeelding




“We kijken constant hoe de dieren erbij staan en hoe het beter kan”



Afbeelding

WElzijn op nummer één

Het was in 2012 dat Nieske de varkenshouderij van haar schoonouders besloot over te nemen. Op dat punt was de boerderij nog niet biologisch, maar Nieske wilde graag meer doen om de varkens een fijn bestaan te bieden. Vervolgens heeft Nieske een grote investering gedaan om alles te verbeteren naar haar visie. En hoe ziet dat eruit? Een zee aan ruimte op de weilanden en vier ruime stallen waar de varkens van alle gemakken voorzien zijn. De keuze voor het voer is ook biologisch. Nieske gebruikt namelijk biobrok en ingekuild gras dat uit haar eigen weiland komt. Dit is een echte delicatesse voor de varkens. Het welzijn van de beesten staat in deze boerderij op de absolute nummer één.



Een blik in de toekomst

​​​​​​​

Dit is echter niet het einde van het verhaal. Nieske en Jeroen werken samen hard aan de toekomst om de boerderij nog beter te maken. Ze zijn bezig om een nieuwe stal te bouwen om de varkens nog meer ruimte op een natuurlijke manier te bieden. Ze willen de dieren ook graag nog natuurlijkere voeding bieden, dat met de seizoenen mee gaat. Nieske en Jeroen zijn trots op hun mooie varkenshouderij en delen dit graag met anderen. Bezoekers en stagiaires mogen delen in het verhaal van dit ambitieuze boerenechtpaar.

Afbeelding

Onze website maakt gebruik van cookies

Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.